Kabidhumas Polda DIY, Kombes Pol Ihsan. - Istimewa // Polda DIY
Harianjogja.com, JOGJA–Polda DIY menyatakan kesiapan dan dukungan terhadap Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Hal ini diwujudkan dengan pemvangunan gedung Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Mako Yon B Satbrimob Polda DIY.
BACA JUGA: SPPG Skema Bumdes akan Direplikasi ke Daerah Lain
Kabid Humas Polda DIY, Kombes Pol Ihsan, menjelaskan SPPG Polda DIY siap dioperasionalkan sebagai pusat produksi dan distribusi makanan bergizi di Jogja. Sebagai langkah awal, dapur tersebut telah menjalani uji coba operasional pada Jumat, (13/6/2025) kemarin, dengan memproduksi 500 paket MBG.
MBG tersebut dibagikan kepada personel Yon B Satbrimob Polda DIY. Ujji coba ini bertujuan untuk mengecek kesiapan dan mencoba sarana prasarana yang dimiliki SPPG Polda DIY sekaligus mengukur kelayakan produk makanan sebelum secara resmi didistribusikan kepada pelajar di wilayah DIY.
“Para personel tersebut ditugaskan sebagai tester, untuk menilai berbagai aspek, seperti kualitas rasa, variasi menu, porsi, kebersihan, penyajian, kemasan, hingga konsistensi operasional,” ujarnya, Rabu (18/6/2025).
Hasil dari uji coba tersebut secara umum sangat memuaskan dan menunjukkan dapur SPPG siap untuk mendukung pelaksanaan program skala besar. “Mulai dari rasa, kandungan gizi, tampilan makanan, hingga kebersihan dan kemasannya sudah memenuhi standar,” tambahnya.
Selain produksi, SPPG Polda DIY juga dilengkapi dengan dua unit mobil box untuk pendistribusian. Ia berharap dari diadakannya trial ini terhadap pengembangan dapur SPPG kedepan bisa menjadi pondasi penting untuk pelaksanaan program MBG secara lebih luas dan konsisten.
“Diharapkan mampu menjadi salah satu pilar ketahanan gizi lokal serta berkontribusi nyata dalam meningkatkan asupan gizi dan kesehatan anak-anak serta penguatan kualitas sumber daya manusia sekaligus peningkatan kesejahteraan masyarakat melalui pemberdayaan UMKM,” ungkapnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
