MBG Jadi Potensi Pasar Perikanan untuk Tingkatkan Konsumsi Ikan DIY

1 month ago 23

8000hoki Data Demo situs Slots Gacor Myanmar Terkini Gampang Lancar Scatter Full Online

hoki kilat Agen website Slot Maxwin Myanmar Terkini Mudah Jackpot Full Banyak

1000hoki Platform website Slot Gacor Vietnam Terpercaya Gampang Lancar Jackpot Banyak

5000 Hoki Online Data Daftar situs Slot Gacor Philippines Terbaik Pasti Lancar Jackpot Full Online

7000hoki Data ID server Slot Maxwin China Terpercaya Gampang Win Non Stop

9000hoki.com List Agen server Slots Maxwin China Terkini Gampang Lancar Win Full Terus

situs Slots Maxwin basis Japan Terpercaya Gampang Jackpot Setiap Hari

Idagent138 Daftar Id Slot Online

Luckygaming138 login Slot Anti Rungkat

Adugaming Daftar Id Slot Anti Rungkad

kiss69 Daftar Slot Maxwin Terbaik

Agent188 login Slot Anti Rungkat Online

Moto128 Akun Slot Gacor Terbaik

Betplay138 Daftar Id Slot Game Terbaik

Letsbet77 Daftar Id Slot

Portbet88 Slot Maxwin Terbaik

Jfgaming168 Slot Online

Mg138 login Akun Slot Anti Rungkat Online

Adagaming168 Daftar Id Slot Anti Rungkad Terbaik

Kingbet189 Daftar Slot Maxwin Terpercaya

Summer138 Slot Online

Evorabid77 login Akun Slot Online

bancibet Daftar Akun Slot Maxwin Terpercaya

adagaming168 login Id Slot Anti Rungkat Online

MBG Jadi Potensi Pasar Perikanan untuk Tingkatkan Konsumsi Ikan DIY Suasana pelaksanaan Makan Bergizi Gratis (MBG) di SDN Sinduadi Timur pada Jumat (17/1/2025). - Harian Jogja // Catur Dwi Janati

Harianjogja.com, JOGJA—Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi peluang pasar baru bagi perikanan di DIY. Saat ini Dinas Kelautan dan Perikanan DIY telah menyalurkan beberapa produksi ikan di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan DIY, Hery Sulistio Hermawan, menjelaskan ikan merupakan salah satu jenis protein yang diperlukan masyarakat termasuk anak sekolah, ibu hamil dan menyiusui serta balita, yang menjadi sasaran program MBG.

“Tentu ini menjadi sesuatu yang strategis. Terlebih ikan sebagai sumber protein yang diperlukan oleh kelompok sasaran tadi. Sehingga kami menawarkan, gayung bersambut, aad beberapa yang saat ini sudah memanfaatkan,” ujarnya, Kamis (10/4/2025).

Beberapa produk yang diambil diantaranya ikan lele, bandeng serta ikan olahan seperti pepes ikan, nugget ikan, ikan goreng dan sebagainya. “Menu ikan sudah masuk di MBG. Kedepan perlu kita intensifkan lagi, artinya menu itu bisa menjadi menu rujukan bagi dapur SPPG,” katanya.

Ia belum mengetahui perkembangan saat ini sudah berapa SPPG yang memanfaatkan produk dari perikanan di DIY, namun dipastikan sudah ada beberapa. “Dari 19 dapur yang sudah beroperasi itu sudah beberapa yang memanfaatkan. Besok kami monev lagi untuk mendiskusikan pengembangan ke depan,” ungkapnya.

Penyerapan produk ikan ini juga belum dilakukan setiap hari, melainkan masih ada yang seminggu sekali atau 10 hari sekali. “Harapannya bisa paling tidak lima hari sekali. Kemudian kita juga perlu mencari kendalanya, misalnya anak-anak ga suka karena ada durinya atau amis. Itu harus kita antisipasi,” paparnya.

BACA JUGA: Wali Kota Hasto Wacanakan Penggunaan Pampers untuk Kuda Penarik Andong di Kawasan Malioboro

Program MBG membuka peluang pasar baru bagi produsen ikan di DIY. Berdasarkan hasil diskusi dengan Dinas Pendidikan Pemuda dan Olahraga DIY, untuk memenuhi MBG di seluruh DIY setidaknya dibutuhkan sebanyak 360 dapur.

“Kalau ada 60 sampai 70 persen dapur saja yang mengambil menu ikan dengan intensitas seminggu sekali, tentu ini akan menjadi potensi pasar yang luar biasa. Salah satu solusi untuk penanganan stunting dengan pemberian nutrisi yang baik. Ikan salah satu bahan pangan dengna nutrisi baik dan lengkap,” kata dia.

Dengan pemanfaatan produk ikan dalam MBG ini diharapkan juga bisa meningkatkan tingkat konsumsi ikan masyarakat DIY, yang selama ini masih rendah, yakni 35,8 kg per kapita per tahun. Jauh di bawah nasional sebesar 57,6 kg per kapita per tahun.

“Dengan berbagai upaya kita lakukan edukasi kepada masyarakat. Termasuk sekarang strategi bagaimana agar bisa masuk ke dapur SPPG. Itu upaya untuk bisa meningkatkan konsumsi ikan masyarakat kita,” ujarnya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Read Entire Article
Ekonomi | Politic | Hukum | Kriminal | Literatur | SepakBola | Bulu Tangkis | Fashion | Hiburan |