Hati-Hati, Sering Mengonsumsi Cream Cheese dapat Meningkatkan Kolesterol

2. SEHAT

Cream cheese yang nikmat ternyata dapat berdampak negatif pada kolesterol dan kesehatan jantung. Mari kita simak penjelasannya di sini.

Jumat, 11 Apr 2025 15:28:00

Resep cheese cake mudah (Foto: Unsplash) (©© 2025 Liputan6.com)

Cream cheese memang memiliki daya tarik tersendiri berkat teksturnya yang lembut dan rasa gurih yang nikmat. Namun, di balik kelezatan tersebut, terdapat sejumlah risiko kesehatan yang perlu diperhatikan, terutama terkait dengan kolesterol dan kesehatan jantung. Banyak orang yang belum menyadari bahwa konsumsi cream cheese secara berlebihan dapat menjadi ancaman serius, terutama jika dilakukan secara rutin tanpa pengawasan yang tepat.

Cream cheese dikenal sebagai makanan yang kaya akan lemak jenuh, yang dapat menyebabkan penumpukan lemak di dalam pembuluh darah dan meningkatkan kemungkinan terjadinya penyakit jantung serta stroke. Selain itu, cream cheese juga memiliki kandungan kalori yang tinggi dan serat yang rendah, dua faktor yang dapat memperburuk profil kolesterol serta berpotensi meningkatkan berat badan.

Telah dirangkum oleh Merdeka.com melalui berbagai sumber, pada Jumat (11/04/2025), penting untuk mengetahui bahaya yang ditimbulkan oleh cream cheese terhadap kolesterol dan kesehatan jantung. Berikut ini adalah penjelasan mengenai risiko tersebut serta alternatif sehat yang dapat dipertimbangkan untuk menggantikan cream cheese dalam pola makan Anda.

Cream Cheese: Lezat dengan Kandungan Lemak Jenuh yang Tinggi

Cream cheese memiliki kandungan lemak jenuh sekitar 5-6 gram dalam setiap 28 gram sajian, yang merupakan jumlah yang cukup signifikan untuk porsi kecil. Lemak jenuh ini dikenal sebagai penyebab utama yang dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL, yang sering disebut sebagai kolesterol jahat, dalam darah.

Pola makan yang mengandung lemak jenuh dalam jumlah tinggi dapat berisiko menyebabkan penumpukan lemak di dinding arteri. Hal ini pada gilirannya dapat menghambat aliran darah, sehingga meningkatkan kemungkinan seseorang mengalami penyakit jantung dan stroke secara signifikan.

Tinggi Kolesterol pada Cream Cheese dan Pengaruhnya

Resep cheese cake mudah (Foto: Unsplash) © 2025 Liputan6.com

Kandungan kolesterol dalam cream cheese tergolong tinggi, sehingga konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol total dalam darah. Kondisi ini sangat perlu diwaspadai, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat kolesterol tinggi atau penyakit jantung.

Kolesterol yang berasal dari makanan seperti cream cheese dapat mempercepat terjadinya penyumbatan arteri, yang pada akhirnya meningkatkan risiko terjadinya serangan jantung dan stroke. Selain itu, tekanan darah juga dapat meningkat, yang berkontribusi pada kemungkinan terjadinya komplikasi kardiovaskular.

Cream cheese, Memiliki Serat Rendah

Serat, terutama jenis serat larut, memiliki peranan yang sangat penting dalam proses pengikatan kolesterol dan membantu pengeluarannya dari tubuh melalui sistem pencernaan. Namun, cream cheese hampir tidak memiliki kandungan serat, sehingga tidak berkontribusi dalam proses tersebut.

Ketidakcukupan serat dalam cream cheese membuatnya kurang efektif dalam membantu tubuh mengatur kadar kolesterol. Oleh karena itu, untuk menyeimbangkan dampak negatif yang ditimbulkan, sangat penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya serat, seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian.

Konsumsi Kalori Berlebihan, Meningkatkan Berat Badan dan Kolesterol

Cream cheese memiliki kandungan sekitar 100 kalori untuk setiap porsi. Jika dikonsumsi secara teratur tanpa adanya pengaturan yang tepat, hal ini dapat berakibat pada kelebihan kalori dalam sehari. Kelebihan kalori ini dapat berpotensi menyebabkan peningkatan berat badan yang signifikan dalam jangka panjang.

Kelebihan berat badan atau obesitas tidak hanya memengaruhi penampilan, tetapi juga memperparah kadar kolesterol dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengatur asupan kalori harian agar kesehatan jantung tetap terjaga.

Dampak Cream Cheese pada Kesehatan Jantung dan Penyumbatan Arteri

Kandungan lemak jenuh dan kolesterol pada cream cheese menjadikannya sebagai salah satu makanan yang berisiko menyumbat pembuluh darah, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan dan tanpa pengawasan. Penyumbatan arteri ini dapat memicu berbagai masalah kesehatan yang serius.

Jika konsumsi cream cheese tidak terkontrol, dampak jangka panjangnya bisa menyebabkan penyakit kardiovaskular yang kronis. Seringkali, kondisi ini tidak terdeteksi hingga muncul gejala yang parah, seperti serangan jantung atau stroke. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan asupan cream cheese dalam diet sehari-hari agar kesehatan tetap terjaga.

Pilihan Cream Cheese yang Lebih Sehat untuk Kolesterol

Resep cheese cake mudah (Foto: Unsplash) © 2025 Liputan6.com

Menurunkan risiko kolesterol tinggi tidak harus membuat Anda menghindari makanan yang enak sepenuhnya. Anda masih dapat menikmati cita rasa lezat dengan memilih opsi yang lebih sehat dan rendah lemak.

Beberapa alternatif yang lebih baik untuk kesehatan jantung meliputi yoghurt rendah lemak, keju rendah lemak, dan susu kedelai rendah lemak. Ketiga pilihan ini dapat berfungsi sebagai pengganti cream cheese yang lebih aman untuk dikonsumsi secara teratur.

Panduan Aman Mengonsumsi Cream Cheese untuk Penderita Kolesterol

Bagi mereka yang menderita kolesterol tinggi namun tetap ingin menikmati cream cheese, sangat disarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang terbatas. Menggabungkan cream cheese dengan makanan yang kaya serat, seperti buah-buahan, sayuran, atau roti gandum, dapat membantu meminimalkan dampak negatifnya terhadap kadar kolesterol.

Selain itu, sangat penting untuk memperhatikan seberapa sering cream cheese dikonsumsi agar tidak berlebihan dalam satu minggu. Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan dengan ahli gizi untuk menentukan porsi yang sesuai dengan kondisi kesehatan masing-masing individu.