10 Makanan Lezat yang Efektif Menurunkan Kadar Kolesterol

2. SEHAT

Cari 10 jenis makanan enak yang dapat menurunkan kolesterol jahat serta mendukung kesehatan jantung Anda.

Jumat, 11 Apr 2025 14:44:48

Ilustrasi Sayuran Hijau Credit: pexels.com/Jacqueline (©© 2025 Liputan6.com)

Banyak orang masih memiliki anggapan bahwa makanan yang lezat selalu berkaitan dengan kesehatan yang buruk. Namun, sebenarnya terdapat berbagai cara untuk menurunkan kolesterol dengan makanan yang tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Kolesterol yang tinggi dapat menjadi pemicu berbagai penyakit serius seperti penyakit jantung dan stroke. "Kolesterol yang berlebih dalam tubuh, bisa mengganggu fungsi tubuh secara keseluruhan," tulis health.harvard.edu. Beruntung, beberapa jenis makanan yang nikmat ternyata dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan sekaligus menjaga keseimbangan kadar kolesterol baik (HDL).

Menurut informasi yang dirangkum oleh Merdeka.com dari health.harvard.edu pada Jumat, (11/4/2025), ada sejumlah makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol secara alami. Dengan memilih makanan yang tepat, kita tidak hanya bisa menikmati cita rasa yang menggugah selera, tetapi juga berkontribusi pada kesehatan jantung kita. Mari kita simak daftar dan manfaat dari makanan-makanan enak yang dapat membantu menurunkan kolesterol dengan cara yang sehat.

Kedelai Beserta Olahannya: Lezat, Terjangkau, dan Efektif Menurunkan Kolesterol

Kedelai merupakan salah satu sumber makanan nabati yang memiliki kandungan protein tinggi dan dapat diolah menjadi berbagai produk seperti tempe, tahu, dan susu kedelai. Makanan-makanan yang dihasilkan dari kedelai ini tidak hanya lezat, tetapi juga terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Nutrisi yang terkandung dalam kedelai berperan penting untuk mendukung fungsi tubuh agar bekerja dengan lebih baik serta membantu menekan kadar kolesterol jahat secara alami. Oleh karena itu, penting untuk memasukkan olahan kedelai dalam pola makan sehari-hari Anda.

Beberapa produk kedelai yang patut Anda coba antara lain:

1. Tempe
2. Tahu
3. Susu kedelai

Ikan Tuna: Sumber Omega-3 yang Enak dan Baik untuk Jantung

Ikan tuna tidak hanya lezat saat disantap, tetapi juga memiliki kandungan omega-3 yang melimpah. Omega-3 yang terdapat dalam ikan tuna sangat bermanfaat bagi kesehatan otak dan fungsi tubuh secara keseluruhan.

Lemak sehat yang terkandung dalam tuna dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL serta mendukung kesehatan jantung. Seperti yang telah disebutkan, Lemak sehat dalam tuna mampu menurunkan kolesterol LDL sekaligus menjaga kesehatan jantung. Berikut adalah beberapa manfaat yang dapat diperoleh dari mengonsumsi ikan tuna:

1. Meningkatkan kolesterol baik (HDL)
2. Menurunkan trigliserida
3. Menjaga kesehatan jantung

Yogurt: Enak dan Membantu Menjaga Keseimbangan Mikrobioma Usus

Ilustrasi Sayuran Hijau Credit: pexels.com/Jacqueline © 2025 Liputan6.com

Yogurt adalah makanan yang memiliki banyak manfaat, terutama bagi sistem pencernaan. Di samping itu, kandungan probiotik dalam yogurt juga membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah secara bertahap. Dengan demikian, konsumsi yogurt dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan jantung.

Beberapa manfaat yogurt untuk kesehatan jantung adalah sebagai berikut:

1. Membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL)
2. Meningkatkan kesehatan pencernaan
3. Menjaga keseimbangan mikrobioma usus

Dengan mengonsumsi yogurt secara teratur, Anda tidak hanya dapat meningkatkan kesehatan pencernaan, tetapi juga berkontribusi pada kesehatan jantung yang lebih baik. Oleh karena itu, penting untuk memasukkan yogurt ke dalam pola makan sehari-hari demi memperoleh manfaat kesehatan yang optimal.

Beras Merah Bisa Menjadi Pilihan Nikmat Sebagai Pengganti Nasi Putih

Beras merah merupakan sumber makanan yang kaya akan serat. Selain berperan dalam menurunkan kadar kolesterol, konsumsi beras merah secara teratur juga berkontribusi pada penurunan berat badan serta menjaga kestabilan gula darah, sehingga menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk pola makan sehat.

Keunggulan beras merah jika dibandingkan dengan beras putih adalah sebagai berikut:

1. Kandungan serat yang lebih tinggi
2. Indeks glikemik yang lebih rendah
3. Mempertahankan kadar gula darah tetap stabil

Beri: Buah Manis, Segar, dan Kaya Antioksidan

Buah beri dikenal memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, yang diyakini dapat menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh dengan cara yang optimal. Berbagai jenis buah beri, termasuk blueberry, raspberry, dan strawberry, terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Menurut penelitian, antioksidan yang tinggi dalam buah beri, dipercaya bisa menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan dengan maksimal. Berikut ini adalah beberapa manfaat yang dapat diperoleh dari mengonsumsi buah beri:

1. Kaya akan serat
2. Membantu menurunkan kolesterol LDL
3. Mendukung fungsi kekebalan tubuh

Dengan mengonsumsi buah beri secara rutin, Anda tidak hanya mendapatkan rasa yang lezat, tetapi juga berbagai manfaat kesehatan. Buah-buahan ini sangat baik untuk menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh dan dapat menjadi tambahan yang sempurna dalam pola makan sehari-hari.

Buah Citrus Mengandung Vitamin C yang Tinggi, Bermanfaat untuk Melawan Kolesterol Jahat

Berbagai jenis buah citrus, seperti jeruk dan lemon, memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Selain berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, buah citrus juga efektif dalam menurunkan kadar LDL serta menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Manfaat kesehatan jantung yang dapat diperoleh dari konsumsi buah citrus mencakup beberapa hal penting. Di antaranya adalah:

1. Meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)
2. Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL)
3. Mendukung kesehatan sistem imun

Gandum utuh Mengandung Serat Tinggi yang Dapat Mengikat Lemak Jahat

Gandum merupakan sumber makanan yang memiliki kandungan serat yang melimpah. Serat larut yang terdapat dalam gandum berfungsi untuk menyerap kolesterol dari sistem pencernaan dan mengeluarkannya bersama dengan sisa-sisa metabolisme.

Beberapa manfaat dari gandum utuh yang perlu diperhatikan adalah sebagai berikut:

1. Membantu menurunkan kolesterol LDL
2. Menjaga kesehatan pencernaan
3. Meningkatkan rasa kenyang

Sayuran Hijau Adalah Pilihan Penting untuk Menjaga Keseimbangan Kolesterol

Sayuran berwarna hijau kaya akan berbagai vitamin yang sangat bermanfaat untuk menjaga keseimbangan kadar kolesterol dalam tubuh. Di samping itu, konsumsi sayuran hijau juga berperan penting dalam proses detoksifikasi alami dan membantu memperbaiki fungsi organ-organ vital. Sayuran hijau yang sangat dianjurkan untuk kesehatan jantung antara lain adalah:

1. Bayam
2. Kangkung
3. Kubis

Dengan mengonsumsi sayuran hijau secara teratur, kita tidak hanya mendapatkan asupan vitamin yang diperlukan, tetapi juga mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan. Oleh karena itu, penting untuk memasukkan sayuran ini ke dalam pola makan sehari-hari agar tubuh tetap sehat dan bugar.

Seledri: Kunci Dapur untuk Menurunkan Kolesterol

Seledri merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat efektif dalam menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Sayuran ini dapat diolah menjadi jus yang segar atau ditambahkan ke berbagai masakan, seperti sup, sehingga seledri berperan penting dalam mengontrol kadar lemak jahat dalam darah.

Berbagai manfaat yang ditawarkan oleh seledri untuk kesehatan sangatlah beragam. Beberapa di antaranya adalah:

1. Membantu menurunkan kolesterol LDL
2. Mendukung kesehatan jantung
3. Menjaga keseimbangan cairan tubuh

Terong: Hidangan Sederhana yang Penuh Manfaat

Ilustrasi Sayuran Hijau Credit: pexels.com/Jacqueline © 2025 Liputan6.com

Terong merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga menggugah selera. Selain rasanya yang enak, terong juga kaya akan serat dan antioksidan, sehingga berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol serta mencegah penumpukan plak di dalam pembuluh darah.

Manfaat terong bagi kesehatan jantung sangatlah signifikan. Beberapa manfaatnya meliputi:

1. Membantu menurunkan kolesterol LDL
2. Melindungi kesehatan pembuluh darah
3. Mendukung pencernaan yang sehat

Dengan berbagai khasiat tersebut, terong menjadi pilihan yang baik untuk dimasukkan dalam menu makanan sehari-hari.