Foto ilustrasi kopi hitam, dibuat menggunakan Artificial Intelligence.
Harianjogja.com, JAKARTA—Menikmati kopi tidak sekadar soal rasa, tetapi juga perlu disesuaikan dengan kondisi tubuh dan preferensi masing-masing. Pemilihan jenis kopi hingga tingkat kemanisan dapat memengaruhi kenyamanan saat mengonsumsinya.
Dalam tren kopi spesialti yang semakin berkembang, cara menikmati kopi kini tidak lagi seragam. Setiap orang dianjurkan memahami karakter kopi agar pengalaman minum menjadi lebih optimal.
Pilih Jenis Kopi Sesuai Kondisi Tubuh
Kepala Pemasaran BeanStar Indonesia, Bechman Abram, menjelaskan pemilihan jenis biji kopi penting untuk kenyamanan tubuh.
Menurutnya, kopi berbahan dasar Arabika cenderung memiliki rasa lebih ringan dan relatif lebih aman bagi individu dengan lambung sensitif.
BeanStar sendiri menggunakan biji Arabika yang diperoleh dari berbagai daerah seperti di Yunnan, Brazil, dan Ethiopia.
Tingkat Kemanisan Bisa Disesuaikan
Selain jenis kopi, tingkat kemanisan juga perlu diperhatikan. Konsumen disarankan menyesuaikan kadar gula sesuai selera dan kondisi tubuh.
BeanStar menyajikan Okinawa Caramel Latte dengan honeycomb crackers agar pelanggan bisa mengatur rasa manis sesuai preferensi.
Abram menambahkan, pelanggan dapat meminta barista menyesuaikan racikan kopi.
“Kalau misalnya ada yang berpikir kurang cocok, oh ini terlalu strong, sebenarnya itu kita bisa request yang normal,” katanya.
Sensasi Kopi Unik Perlu Cara Khusus
BeanStar juga menghadirkan varian -86 Dirty Series, yaitu kopi yang disajikan dalam suhu sangat dingin hingga minus 86 derajat Celsius.
Untuk menikmati sensasi maksimal, minuman ini disarankan langsung dikonsumsi setelah disajikan. Sensasi dinginnya hanya bertahan sekitar 40 detik.
Kopi Bukan Sekadar Minuman
Abram menekankan bahwa kopi spesialti tidak hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman. Cara memilih biji, racikan, hingga cara menikmati menjadi bagian penting dalam menikmati kopi secara utuh.
Dengan memahami kebutuhan tubuh dan selera, konsumsi kopi dapat menjadi lebih nyaman sekaligus memberikan pengalaman yang lebih menyenangkan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Sumber : Antara
