Rasberi. / Ilustrasi Freepik
Harianjogja.com, JAKARTA—Buah-buahan menjadi sumber vitamin dan nutrisi penting untuk ibu hamil.
Salah satu buah yang dapat menjadi pilihan sehat adalah rasberi. Selain rendah kalori, rasberi juga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat selama kehamilan.
Seperti dikutip dari webmd.com, Jumat (30/5/2025), rasberi adalah buah kecil yang manis dengan sedikit rasa asam. Warna cerah dan rasa lezatnya mampu membuat hidangan sederhana terasa istimewa. Selain itu, buah ini mengandung berbagai vitamin, mineral, antioksidan, dan serat yang baik untuk kesehatan.
Kandungan Nutrisi dalam Rasberi
- Hanya sekitar 64 kalori per cangkir (123 gram).
- Mengandung 8 gram serat, baik untuk pencernaan dan menjaga kenyang lebih lama.
- Total karbohidrat 14,69 gram, dengan 5,44 gram di antaranya berupa gula alami.
- Mengandung Protein dan Lemak Sehat
- Protein: 1,48 gram
- Lemak total: 0,8 gram (lemak jenuh hanya 0,02 gram)
- Kaya Mineral
- Kalium: 185,73 mg
- Magnesium: 27,06 mg
- Fosfor: 35,67 mg
- Kalsium: 30,75 mg
- Zat besi: 0,85 mg
- Rendah natrium: hanya 1,23 mg
- Bebas kolesterol
BACA JUGA: PSS Sleman Vs PSM Makassar, Gustavo Tocantins Diturunkan sebagai Starter
- Kaya Vitamin Penting
- Vitamin C: 32,23 mg (meningkatkan daya tahan tubuh)
- Vitamin K: 9,59 mcg (penting untuk pembekuan darah)
- Folat: 25,83 mcg (baik untuk ibu hamil)
- Vitamin A, E, B kompleks (tiamin, riboflavin, niasin, B6)
- Mengandung lutein + zeaxanthin: 167,28 mcg, yang mendukung kesehatan penglihatan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Bisnis.com